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Der Sucanat-Vollrohrzucker wird in einem Vacuum Sprühverfahren hergestellt und enthält den kompletten Anteil des Zuckerrohrsaftes mit allen Mineralien und Surenelementen. Er hat einen angenehm karamellartigen, malzigen Geschmack. Dieser verleiht insbesondere süßen Speisen und Kuchen sowie Heißgetränken ein besonderes Aroma.
